viernes, 17 de abril de 2015


Aliviar la Menopausia Naturalmente con Programa Alcalino:
La menopausia es una etapa obligada en la vida de toda mujer, un período que no se puede evitar y por la que todas pasaremos en algún momento. Intentar evitarla carecería de sentido, tanto como pensar en eludir la adolescencia o impedir la vejez.
Pero lo que sí puede hacer es aliviar de una manera totalmente natural (y muy simple) sus muy molestos síntomas.
Desde la pre-menopausia, momento en que se presentan los primeros síntomas, pasando por la peri-menopausia, hasta llegar a la definitiva menopausia, pueden mediar alrededor de unos 5 a 7 años muy molestos años, un período denominado "Climaterio".

La pregunta es… ¿Cómo está decidida a vivirlos?

Tenga una dieta balanceada Se debe limitar el consumo de los dulces y concentrarse en una dieta rica en frutas, vegetales y granos enteros los cuales estabilizan los niveles de azúcar en la sangre y así ayudan a controlar los altibajos emocionales de la menopausia. Además, las mujeres en menopausia no sólo pueden tener mayores riesgos de osteoporosis sino también de enfermedades cardiacas. De allí la necesidad de vigilar lo que consume, aumentando el calcio ( brócoli, semillas, etc.) y el magnesio (semillas, vegetales de hoja oscura, y evitando las grasas.
Con alimentación alcalina, tienes un programa adecuado para darle los nutrientes necesarios para pasar esta etapa FELIZ Y DISFRUTANDO LA VIDA.
Informate y toma mejores decisiones.
No estas enferm@ estas intoxicado!!!
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Hay uN pROGRAMA eSPECIAL pARA ti.
tU aMIGA en este camino,
Lic. Patricia Alcántara / Trofóloga - Health Coach.
Más información por mensaje privado o envia un correo a solamentepatricia@gmail.com

 
ORGANIZAR: 

Cada semana me toca mi día felíz... comprar, lavar y guardar mis sagrados alimentos. Podría parecer tan aburrido y cansado, podria resultar tan lleno de beneficios, y por eso lo hago. Ahora lo tengo como un hobbie saludable y lleno de recompensas.
Puedes hacerlo posible con esta valiosa ayuda:

21 días para cambiar tus hábitos y/o crear uno nuevo:

Decidiste que tienes un nuevo reto por cumplir y obviamente lo quieres lograr, y también puede haber algún mal hábito que quieras eliminar, para lograr ambos casos, 21 días son suficientes y ahora te explicamos por qué.

Nuestro comportamiento está regido por actitudes y decisiones tomadas con anterioridad por nosotros mismos, por eso actividades cotidianas como caminar, hablar, comer, reír, escribir, son parte de los hábitos que el cuerpo y la mente han aprendido como mecanismo de reacción automática, son cosas que ya pensaste y que el cuerpo se acostumbra a realizarlas de la misma forma, sin embargo no quiere decir que no se puedan cambiar, sólo hay que reprogramar.

No es un remedio mágico o charlatanería, los neurólogos encontraron que los pacientes que se sometían a este “experimento” modificaron sus patrones neuronales repitiendo el buen hábito que querían adquirir durante 21 días seguidos en el mismo horario.

En realidad suena muy lógico ¿no? Repites algo y te acostumbras a ello, donde reside el esfuerzo es en aguantar los 21 días de corrido. 
En este caso la determinación y voluntad de tu parte son los que cuentan mayormente, ya el tiempo hará lo suyo, haciendo que tu cuerpo y mente se acostumbren al nuevo reto, ya sea levantarte a hacer ejercicio por las mañanas, aprender a ser puntual, leer más, comer mejor, ser más tolerante o sencillamente caminar derecho, el grado de complejidad tú lo decides y tú lo resistes (es el plan).

En 21 días tu actividad neuronal se modificará creando nuevos patrones de conducta automática, como tu piloto automático en la dirección que tú marques, ¿sencillo no?.

A ponerlo en practica, saludos y por aqui nos vemos,

miércoles, 15 de abril de 2015

Importancia del omega 3 DHA durante el embarazo, la lactancia y toda la vida.
El omega 3 se encuentra principalmente en los pescados azules (sardinas, anchoas, boquerones, bonito, atún, jurel, palometa, salmón, caballa, arenque, congrio, trucha de mar, salmonete, pez espada, rodaballo) y mariscos (mejillones, ostras, berberechos).
Si bien se recomienda, se debe limitar el consumo de pescados y mariscos durante el embarazo a un máximo de tres raciones semanales debido a que un alto contenido en mercurio contenido en los pescados podría perjudicar al feto, es indudable que los ácidos esenciales son beneficiosos para el desarrollo del bebé y para evitar complicaciones en el embarazo. Es por eso importante el consumo de un adecuado complemento alimenticio.

Los mitos de la menopausia

Aceptémoslo. A todas nos aterra la menopausia. Que si los bochornos o el cambio de humor. ¿A quién no le han dicho menopáusica como ofensa? A pesar de que hay muchos mitos sobre este tema, la menopausia no es nada malo, ni siquiera es una enfermedad. Es simplemente una etapa más que atravesamos todas las mujeres, tal como los cambios que vivimos en la adolescencia. Algunos no son fáciles, pero eso no significa que tengamos que verlos como algo malo. Si entendemos que cada uno de los síntomas son normales, esto nos ayudará a vivir plenamente durante esta etapa de nuestras vidas.
La menopausia es el momento cuando dejamos de menstruar. Como todas sabemos, la etapa fértil de una mujer dura varios años, y así como en la adolescencia nuestro cuerpo se preparó para poder tener hijos, en la menopausia nuestro cuerpo se prepara para finalizar esta etapa.
Pero la menopausia no llega de la noche a la mañana. Todos estos cambios llevan tiempo y aunque no hay una edad definida (Cada mujer es diferente), los médicos dicen que es normal que suceda entre los 45 y los 55. Durante estos años, la producción de hormonas empieza a disminuir de forma natural, lo que nos ocasiona que los ciclos menstruales se vuelvan irregulares. Esto puede durar varios años hasta que la menstruación termina de forma definitiva.
Otro gran mito es que el deseo sexual desaparece, pero esto no es cierto. Lo que sí hay son pequeños cambios que no necesariamente tienen que afectar nuestra vida sexual. Tal vez necesitamos más estímulos que antes, pero en esta etapa podemos seguir teniendo una vida sexual plena.
También es cierto es que los cambios hormonales pueden afectar el resto de nuestra salud, por lo que es muy importante que visites constantemente a un especialista, ya que uno de los problemas graves que puede aparecer es la osteoporosis. Esta disminución nos hace más vulnerables a las fracturas y nos pone en riesgo de otros problemas más serios.
Y por último, algo de lo que pocas hablan son los cambios de humor que nos ocasiona. Muchas mujeres se guardan lo que sienten y esto puede crear muchos momentos incómodos. Lo mejor es siempre hablar con el resto de la familia y explicarles los cambios que estás viviendo. Es normal que de repente te sientas triste o con ganas de llorar y lo mejor es que ellos entiendan y te apoyen en todo.
Es muy importante para todas las mujeres que entendamos que la menopausia es algo muy natural en nuestras vidas, por la cual no debemos deprimirnos o sentirnos mal. Podemos verla como un renacimiento, una llegada a la madurez. ¡En inicio de una nueva etapa en la cual nos podemos seguir sintiendo plenas y felices!
Con alimentación alcalina, tienes un programa adecuado para darle los nutrientes necesarios para el crecimiento de tu bebe y tu salud.
No existen trucos, existen las buenas costumbres,
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Las 7 Mejores Infusiones Alcalinas

infusiones alcalinas
Desde hace mucho tiempo, los chinos han considerado a las infusiones como una bebida que promueve la salivación, alivia la sed y mantiene el cuerpo sano.
En los últimos años se ha desarrollado más la cultura de alimentarse bien para estar más sanos y la infusión es un producto que está tomando mucho protagonismo en ese sentido.
Y para ti que  ya llevas o deseas llevar una dieta alcalina, las infusiones son primordiales para bajar de peso y mantener el cuerpo saludable. Básicamente porque las infusiones contienen sustancias alcalinas.
También te recomiendo tomar infusiones como reemplazo de bebidas energéticas, alcohol y café (tal vez este último te será difícil, ya que para muchos es un ritual tomarlo).
Te nombraré mis 7 infusiones favoritas:

Infusión Alcalina de Manzanilla

Una hierba nativa de Europa, se usa principalmente para estar relajado. Es alcalinizante con efectos anti-flamatorios. También sirve para estar calmado, ayuda al sistema nervioso y ejerce efectos antibacterianos contra diversos patógenos.
Contiene vitaminas: Retinol (A), Tiamina (B1), Riboflavina (B2), Niacina (B3), B6, C, E, K. 
Minerales: Calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc.

Infusión Alcalina Verde o Té Verde

Aporta efectos alcalinizantes, además los polifenoles antioxidantes de la infusión verde proporciona beneficios antiflamatorios que evitan el progreso de la osteoartritis.
A diferencias del té negro, no es fermentado, principalmente se producen en China, Japón y Vietnam.
También es beneficioso para enfermedades neurodegenerativas, cáncer, artritis, esclerosis múltiple y reduce el colesterol.
Vitaminas que contiene el té verde: Vitamina A, B2, C y carotenoides.
Minerales: Calcio, cromo, magnesio, hierro, cobre, zinc, molibdeno, sodio, fósforo, cobalto, estroncio, níquel, potasio, aluminio, flúor y selenio.

Infusión Alcalina de Alfalfa

La infusión de alfalfa ofrece beneficios alcalinizantes y también un buen valor nutricional. Fácil de tomarlo, lo cual es ideal para ancianos y jóvenes.
Su suave sabor combina bien con la menta. La hoja de alfalfa es buena principalmente para el manejo del colesterol, disminuyendo sus niveles. También inhibe a los glóbulos blancos en su reacción auto-inmune contra las capas protectoras de las arterias.
La alfalfa es muy buena en caso de debilidad, astenia, malnutrición, anemias y otras enfermedades carenciales.
Es rica en Vitaminas A, B1, B2, B6, X, D, E y K.
Contiene minerales como el calcio, fósforo, hierro, azufre, sílice, potasio, magnesio y sodio.

Infusión Alcalina de Trébol Rojo

Propiedad alcalinizante, promueve la relajación. Ideal para personas que padecen de problemas inflamatorios, exceso de acidez e infecciones.
También se ha demostrado que es protectora contra 11 diferentes tipos de cáncer que incluyen: colon, próstata, mama, cérvix, hígado, páncreas, estómago y ovarios.
Es una hierba nativa de Europa, oeste de Asia y noreste de África.
También es beneficioso para aliviar la tos y la bronquitis.
Contiene vitaminas como la niacina, tiamina y vitamina C.
En cuanto a minerales: Calcio, magnesio, cromo, potasio.

Infusión Alcalina de jengibre

También llamado kion, es una planta que crece en todas las regiones tropicales del mundo, principalmente en China y Perú.
Posee propiedades alcalinizantes, es bueno para mejorar la digestión, alivia: dolores estomacales, catarro, asma, inflamación, artritis, reumas, dolores de articulaciones, náuseas, circulación sanguínea y problemas menstruales.
Contiene vitaminas como: B1, B2, B3, B5, B6, C y E.
Y minerales como: calcio, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, sodio y zinc.

Infusión Alcalina de Hinojo

Se encuentra en las zonas templadas de todo el mundo, aunque es nativa de la zona meridional de Europa, en especial del mar Mediterráneo.
Se utiliza principalmente como una excelente ayuda de la digestión.
Es diurético, desintoxicante, estimulante, antinflamatorio, elimina los cólicos, el dolor abdominal, estreñimiento, gripe, ayuda a bajar de peso, mejora el sistema inmune y contra la conjuntivitis.
Contiene vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B9 y vitamina C,
Y minerales: calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc y manganeso.

Infusión Alcalina de Menta

Es muy buen alcalinizante y se usa para las náuseas, vómitos, diarreas, dolor de cabeza y cólico. También su olor/gusto de menta remedia el mal aliento.
También sirve para controlar el asma leve, el estrés y previene el resfriado común.
Contiene ácidos grasos, Omega 3, vitamina C, vitamina A y minerales como magnesio, hierro, calcio, manganeso, cobre, potasio y ácido fólico.
Ya has visto la importancia de reemplazar ese café que actualmente tomas por alguna clase de infusión y así disfrutes de todos sus beneficios. Si deseas darle más gusto a la infusión, puedes echarle unas gotas de limón y endulzarlo con Stevia.
Debajo en los comentarios dime ¿Cuál infusión es tu favorita?                                                                                                                                                          Muy BIO


martes, 14 de abril de 2015


ENSALADAS SIN LECHUGA

Ensalada de Garbanzos

Sólo de verla ya me dió hambre. 

¿Estás listo para saber cómo preparar esta ensalada? 

1/2 taza de garbanzos remojados toda la noche, cocidos y escurridos.
Ralladura y jugo de 2 limones, dividido.
Aceite de oliva.
Chile en polvo (chipotle, ancho, lo que quieras).
Sal y pimienta.
1 cabeza de coliflor, con el centro extraído.
1 cucharada de mostaza granulada.
Miel de abeja.
3 ó 4 rábanos en rodajas finas.
1 taza de hojas de perejil.
2 ramitas de menta fresca.
1/4 taza de cebollín picado.
1 manzana crujiente en rebanadas delgadas.
1 aguacate maduro, pelado y cortado en trozos.
1/3 taza de semillas de girasol tostadas.

Instrucciones:

-Precalienta el horno a 200 grados.
-Separa los garbanzos en una hoja de papel de horno forrada.
-Espolvoréalos con un poco de ralladura de limón, el chile en polvo, la sal, la pimienta y una cucharada de aceite de oliva.
-Mezcla los garbanzos y mete la bandeja en el horno.
-Ásalos unos 15 minutos hasta que estén ligeramente crujientes y dorados.
-Corta la coliflor para que quede en trocitos pequeñitos .
-Mezcla la ralladura de limón restante, jugo de limón, un poco de sal, pimienta, la mostaza granulada, la miel de abeja, y 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva. Viértelo todo sobre la coliflor y revuelve para cubrir.
-Para servirlo en el tazón grande, agrega los rábanos, hojas de perejil, menta, cebollines, manzana en rodajas, y garbanzos tostados. Mezcla todo suavemente para combinar.
-Agrega el aguacate cortado en cubitos, semillas de girasol, y si gustas, un poco más de sal y pimienta.
RECETA CORTESIA DE JUGEN

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Alimentos útiles para tener un vientre plano
Si quieres conseguir un vientre plano y reducirlo fácilmente te proponemos 4 deliciosos alimentos que te ayudarán a conseguirlo, ideales para incluir en tu dieta.
Ahora que comienza el buen tiempo, y que se acerca el momento de empezar a disfrutar del sol y de maravillosos días de playa (eso sí, con la adecuada y conveniente protección solar), es muy común que muchas personas persigan el objetivo de tener un vientre plano, algo que puede verse influido negativamente por distintas condiciones y problemas y no solo tiene relación con el exceso de peso, el sobrepeso y la obesidad.
De hecho, ¿sabías que el vientre es una de las partes del cuerpo más propensa a la dilatación?. Es posible no tener exceso de peso pero sin embargo no contar con un vientre plano. En estos casos, esa molesta ‘tripita’ puede ser debida a inflamación y hinchazón abdominal (por ejemplo por acumulación de gases), por comer habitualmente en exceso o por mantener unos hábitos poco adecuados desde un punto de vista tanto nutricional como de salud.
Alimentos para conseguir un vientre plano
Debemos fijarnos especialmente en la inflamación abdominal, que en algunos casos puede ser crónica, sobre todo cuando existen algunos trastornos o enfermedades digestivas e intestinales, como por ejemplo en el caso de gastritis (que puede ser o no emocional), gastroenteritis, enfermedad de Crohn y colon irritable.
Una opción natural muy útil a la hora de conseguir un vientre lo más plano posible, además obviamente de evitar el sobrepeso y de practicar ejercicio físico con regularidad, existen determinados alimentos y bebidas naturales que puedes incluir diariamente en tu dieta, y que te ayudarán precisamente a la hora de conseguir tu meta. No en vano, son excelentes para incluir en tu alimentación diaria cuando lo combinas con el seguimiento de una dieta equilibrada y baja en grasas y la práctica de deporte.
Los mejores alimentos para conseguir un vientre plano
LAS FRUTAS:
Son especialmente ricos en fibra y en otros nutrientes esenciales útiles para combatir la inflamación, especialmente cuando ésta se ha vuelto crónica. Recuerda que es importantísimo tratar de consumir cada día al menos 5 raciones de frutas y verduras frescas. Entre los alimentos con mayor efecto antiinflamatorio destacan: papaya, piña, manzanas y las moras.
LOS VEGETALES Y HORTALIZAS
Al igual que ocurre con las frutas, tanto los vegetales como las hortalizas son muy ricas en fibra y otros nutrientes con acción o efecto antiinflamatorio. Destacan las espinacas y el brócoli.
LAS ESPECIAS:
Son ingredientes deliciosos que ayudan positivamente a la hora de aromatizar y aportar sabor a tus platos. También son interesantes si quieres conseguir un vientre plano, ya que aportan propiedades antiinflamatorias. Destacan en este caso el jengibre, la canela, el ajo y el chile.
TE VERDE:
¿Quién podría resistirse a una maravillosa taza de té verde?. Sus hojas son ricas en flavonoides, las cuales ejercen una acción antiinflamatoria. También podemos mencionar la presencia de EGCG, útiles para ayudar a reducir la grasa del organismo de forma totalmente natural.
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