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jueves, 30 de julio de 2015


TROFOLOGIA – 
COMO AYUDA A TU DIGESTION

La digestión afecta a todas las áreas de la salud.

Tu cuerpo depende de la descomposición de los alimentos para obtener los nutrientes que necesitas y así alimentar tus células. Si la comida pasa demasiado tiempo en el estomago se pueden generar toxinas (no, no es normal ir solo una vez al baño en el día).

No eres lo que comes, eres lo que tu cuerpo puede digerir, absorber y eliminar.

Te voy a compartir algunos tips para mejorar tu digestión y así lograr que tu cuerpo tenga un rendimiento optimo.

MASTICA LO SUFICIENTE. 
Masticar es lo mejor que puedes hacer para ayudar a tu cuerpo a tener una mejor digestión; no le des trabajo extra intentando deshacer los trozos enormes de comida que muchas veces ni masticamos.

COME ALIMENTOS QUE TE GENEREN BIENESTAR. Evita aquellos alimentos y combinaciones que te pueden llegar a causar indigestión.

OPTA POR ALIMENTOS NO PROCESADOS. Si tu no reconoces los ingredientes tu cuerpo mucho menos, aléjate de todo lo procesado y las chucherías con azúcar, también deja aquellos alimentos que han sido genéticamente modificados o tienen conservadores; todos esos aditivos en la comida causan una lenta digestión comúnmente conocida como “Mal del puerco”.

TOMA SUFICIENTE AGUA. El agua ayuda a eliminar toxinas del tracto digestivo y previene el estreñimiento.

COME FRUTAS CON EL ESTOMAGO VACIO. Consume frutas en ayunas y no las combines con nada para que las puedas digerir fácilmente y no se queden atrapadas en tu estómago junto con otros alimentos.

RELAJATE 30 MIN DESPUES DE COMER. Tu cuerpo necesita tiempo para hacer el proceso de digestión así que dale su espacio; mientras mas combinaciones hagas en las comidas mas a durar el proceso así que procura comer de forma simple y alimentos naturales que a tu cuerpo no le cueste trabajo digerir.

NO TOMES AGUA CUANDO COMAS. Toma agua hasta 30 min antes y 30 min después. “Es que se me va a atorar” es la respuesta común y eso quiere decir que no estas masticando lo suficiente (regresa al punto 1 jaja).

Quieres vivir los beneficios de un programa alcalino?
Ya lo quieres? Quien dijo yo?
 Enviame un mensaje privado INBOX o enviame un email a solamentepatricia@gmail.com

jueves, 18 de diciembre de 2014


ENSALADA DE BERROS

NAVIDAD está por todos lados, y hay que buscar el pretexto para disfrutar los alimentos frescos y llenos de colores y sabores.
Encontré estos BERROS deliciosos, así que seguimos disfrutándolos, acompañados de:
LECHUGA
NOPALITOS, al vapor
GRANADA, la pedí en el mercado para que me la consiguieran.
NUEZ
Y un sabroso aderezo de jamaica, es una especie de mermelada, pero no está tan dulce, un buen regalo de mis primos, una mermelada artesanal sin conservadores ni endulzantes. Le dió un gran sabor que contraste lo acidito con el toque intenso del berro, lo suave de la lechuga y luego al morder la nuez, mmmmm mmmmmm.
Les invito a convertirse en artesanos de ensaladas.

Beneficios de comer ensaladas
Para llevar una alimentación saludable, los especialistas en nutrición recomiendan incluir varias porciones de verduras cocidas y crudas. Sin embargo, estos son los principales nutrientes ausentes en nuestra dieta...

Las ensaladas son muy fáciles de preparar, por su elevado contenido en agua y otros nutrientes esenciales para nuestro organismo, sacian nuestra hambre y sed de una manera considerable; contribuyen a mantener la piel bien nutrida e hidratada.

1. Hidratan y refrescan. Más de 90% de la composición de las hortalizas, base de las ensaladas, es agua.

2. Nutrientes. Los vegetales son fuente excelente de vitaminas que regulan múltiples procesos orgánicos, como el buen funcionamiento del sistema nervioso.

3. Depurativas. La acción depurativa, desintoxicante y diurética de las ensaladas se debe al alto contenido de agua, potasio, al bajo aporte de sodio, así como de los vegetales que las componen, como a la presencia de aceites esenciales que dilatan los vasos renales.

4. Protegen la piel. Las hortalizas aportan beta-caroteno, que se transforma en vitamina A, que renueva la piel y las mucosas, así como vitamina C, que mejora la producción de colágeno, una proteína que mantiene la piel tersa y sin arrugas.

5. Regulan la función intestinal. Por la riqueza en fibra de los vegetales, una ensalada resulta laxante, previenen o mejora el estreñimiento. Además, la fibra contribuye a reducir el colesterol y el buen control de la glucemia, lo que es benéfico en caso de enfermedades cardiovasculares y diabetes.

En general, comer ensaladas aporta muchos beneficios y pocas calorías. Son ideales para todas las personas, sobre todo para aquellas que buscan su peso ideal mediante una dieta.

Los pequeños cambios que hagas en tu forma de alimentarte seran de mejor en mejor si continuas buscando buenas opciones.
Tu cuerpo te lo agradece y aumentas años a tu vida.
Ocupas COMPROMISO + UN PLAN DE BUENA ALIMENTACION, RECOMIENDO LA ALIMENTACION ALCALINA = SALUD TOTAL Y PESO CONTROLADO
Prueba tomarte las verduras. En jugos o en Licuados.
No existen trucos, existen las buenas costumbres,
Informate y toma mejores decisiones.
No estas enferm@ estas intoxicado!!!
✿◕ ‿ ◕✿
Hay uN pROGRAMA eSPECIAL pARA ti.
tU aMIGA en este camino,
Lic. Patricia Alcántara / Trofóloga - Health Coach.
ASESORIAS DISPONIBLES EN LINEA
Más información por mensaje privado o envia un correo a solamentepatricia@gmail.com

viernes, 28 de noviembre de 2014


JUGO Refrescante y muy Digestivo de PERA

Para una tarde refrescante y muy digestiva, podemos preparar un sabrosisimo jugo de zanahoria con pepino apio y la estrella: una pera, para el que espera.

Que tal si vemos las maravillas que tiene solamente la PERA: 

Las peras resultan apropiadas para dietas de pérdida de peso por la gran cantidad de agua que contiene (entre el 80 y el 85%), así como las pocas calorías que aportan.

Es también una fruta con un alto índice en fibra, que contribuye a mantener la sensación de saciedad, lleva a cabo una acción depuradora del organismo y regula el tránsito intestinal.

Las peras se recomiendan a personas con altos índices de azúcar en sangre, ya que tienen un efecto regulador de estos niveles.

Por su bajo grado en sodio e hidratos de carbono, alto en potasio, las peras resultan muy recomendables para la diabetes, hipertensión arterial o afecciones cardiovasculares.

Además, se trata de una fruta rica en diversas vitaminas como las A, B1, B2 C y E, así como también es fuente de ácido fólico y hierro, este útlimo indicado para fortalecer los glóbulos rojos.

Por otro lado, su alto contenido en pectina las convierte en un gran aliado para reducir los niveles de colesterol.

A pesar del bajo poder energético, los hidratos de carbono que contiene la pera convierten esta fruta en energética, indicada para los deportistas, ya que los hidratos carbónicos son de asimilación lenta.

Hay que hacer algo, es PRIMORDIAL cambiar nuestros hábitos alimenticios. Es necesario volver a lo NATURAL, FRESCO, REAL, RAPIDO, SALUDABLE Y DELICIOSO.
Aprender es bien fácil.
Te puedo asesorar para que tengas un buen programa que te lleva de la mano y te indica que alimentos son mejores y sanan porque nutren a tu organismo.
Más informes: solamentepatricia@gmail.com
JUNTOS POR UN MUNDO SALUDABLE Y LIBRE DE ENFERMEDADES